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Le poids des émotions dans nos choix alimentaires #
Le Dr Mercier explique que nos choix alimentaires sont rarement dictés seulement par la faim. « Derrière chaque aliment que nous consommons, il y a souvent une histoire, une émotion, une mémoire », affirme-t-il lors de sa dernière apparition télévisée.
Une approche holistique de la nutrition
La tendance actuelle en nutrition est à l’holisme, où le bien-être émotionnel est pris en compte autant que l’apport nutritionnel. « Il ne s’agit pas seulement de manger équilibré, mais aussi de comprendre ce qui nous pousse à manger ce que nous mangeons », révèle le Dr Mercier.
« L’alimentation est notre première médecine, mais aussi le miroir de nos émotions. »
L’histoire de Julia : manger pour guérir #
Julia, une jeune femme de 34 ans, témoigne de la manière dont la compréhension de son lien émotionnel avec la nourriture a transformé sa vie. « J’ai toujours su que je mangeais mes émotions, surtout pendant les périodes de stress. Mais ce n’est qu’après une consultation avec le Dr Mercier que j’ai vraiment commencé à comprendre l’impact de ce comportement sur ma santé globale », confie-t-elle.
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De la prise de conscience à l’action
À travers des sessions de thérapie alimentaire, Julia a appris à identifier les émotions qui la poussaient à manger de manière compulsive. « Identifier ces déclencheurs a été le premier pas vers ma guérison », ajoute Julia.
- Reconnaissance des émotions négatives
- Techniques de gestion du stress
- Choix alimentaires conscients
Techniques et conseils pour gérer le lien émotionnel avec la nourriture #
Le Dr Mercier propose plusieurs stratégies pour ceux qui cherchent à mieux gérer leur relation émotionnelle avec la nourriture. La pleine conscience, par exemple, est une technique clé. « Manger en pleine conscience vous permet de réellement ressentir la satiété et de savourer chaque bouchée, réduisant ainsi le besoin compulsif de manger », explique-t-il.
La méditation et la nutrition
La méditation peut également jouer un rôle crucial en aidant à maintenir un état d’esprit calme et centré, réduisant le risque de manger sous l’impulsion des émotions.
« La méditation avant les repas peut aider à instaurer un moment de calme et de réflexion, diminuant les comportements alimentaires impulsifs. »
Impact à long terme et conseils pratiques #
Établir un lien sain avec la nourriture est un voyage qui peut améliorer considérablement la qualité de vie. Le Dr Mercier encourage ses patients à tenir un journal alimentaire, où ils notent non seulement ce qu’ils mangent, mais aussi comment ils se sentent avant et après les repas.
Créer des habitudes durables
Les habitudes alimentaires saines ne se développent pas du jour au lendemain. Il est crucial de s’accorder du temps pour intégrer progressivement de nouvelles pratiques alimentaires.
En fin de compte, comprendre et respecter le lien entre nos émotions et notre alimentation peut mener à une vie plus équilibrée et saine. Le Dr Mercier conclut souvent ses sessions en rappelant à ses patients que nourrir son corps c’est aussi nourrir son âme, et que chaque petit pas compte dans ce processus de guérison et de compréhension.
Les points :
Franchement, c’est un peu trop new-age pour moi tout ça… Depuis quand manger en pleine conscience aide vraiment? C’est pas un peu exagéré? 🤔
Merci beaucoup pour cet article! J’ai toujours su que mes fringales avaient un lien avec mes émotions mais je n’avais jamais pensé à en parler avec un nutritionniste. Ça donne vraiment envie de creuser le sujet et de mieux se comprendre.